这天,孟田过来找孟玉英:“东家,槐花村的土豆可以收了,你看要收吗?”
“收啊。”孟玉英道,“把土豆收了,不收埋在土地里会发芽,先收了再说。”
“好的,我们这就去准备。”孟田返回了槐花村,叫上大伙儿,马上就去地里收土豆了。
孟玉英把手里的事处理了,也去了槐花村,查看土豆的收获情况。
土豆大多数有成年人拳头大小一个,因为是种在沙地里,所以表面光滑,也没什么虫眼,看起来挺不错的。
孟玉英捡了一个土豆到手里看了看,然后把土豆上的泥沙掰掉,放到箩筐里。
这么多土豆,可以做土豆粉了。
孟玉英等土豆挖了两个箩筐后,挑着回家去了,准备实验一下做土豆粉,土豆粉可以像面那样煮着吃,可以做菜,可以凉拌,都挺好吃。
做土豆粉也需要先把淀粉提取出来,
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